Review People's Park Hainanese Chicken Rice...Singapore

ชื่อร้าน : People's Park Hainanese chicken Rice
ที่ตั้ง : People's Park Food Court
วิธีการเดินทาง : สถานีรถไฟ MRT Chinatown(DT19/NE4) ทางออก C

          ถ้าพูดถึงมิชลินไกด์ หลายคนอาจจะคิดว่าจะต้องเป็นร้านหรูหรา วัตถุดิบชั้นดีและราคาแพง แต่ก็มีอีกหลายร้านที่อยู่ในมิชลินไกด์แต่ราคา

จับต้องได้ วันนี้เราจะไปชิมเมนูเหล่านั้นที่สิงคโปร์

         ไชน่าทาวน์ แหล่งของกินแหล่งใหญ่แห่งหนึ่งของสิงคโปร์ ร้าน People's Park Hainanese Chicken Rice ที่เราจะไปกันวันนี้ก็อยู่ที่นี่ เดินทางง่ายๆ

เพียงลงรถไฟ MRT ที่สถานี Chinatown แล้วออกทางออก C ศูนย์อาหาร People's Park จะอยู่ตรงหน้าเลย

เข้าไปด้านในจะเจอร้าน ซึ่งมีทั้งหมูแดง หมูกรอบ เป็ด ไก่ ชิ้นใหญ่ๆชุ่มๆห้อยไว้ในตู้ เรียกความหิวได้ดีมากๆ ร้านนี้ถ้าไปช่วงเที่ยงอาจจะมีคิวบ้าง ไปสัก 

11 โมงจะกำลังดี

          ชุดที่สั่งมาเป็นบาบิคิวรวม ยืนอธิบายกับเจ้าของร้านอยู่นาน เพราะเมนูบนป้ายกับที่เฮียแกเข้าใจไม่ตรงกัน จนต้องถ่ายรูปหน้าป้ายไปให้แกดู เราชอบ

เป็ดที่สุดในชุดที่รวมมา หนังกรุบไม่ถึงกับกรอบมาก มีความนุ่มของชั้นไขมันแทรกอยู่ตรงกลาง เนื้อยังชุ่มและนุ่ม น้ำราดออกเค็มนำและหวานนิดๆ ถ้ามีข้าว

สวยร้อนๆสักถ้วยจะเข้ากันมากขึ้น

          ถ้าไปสิงคโปร์แล้วเบื่อข้าวมันไก่เจ้าดัง(ซึ่งก็ติดมิชลินไกด์เหมือนกัน)มาลอง People's Park Hainanese Chicken Rice ได้...เจอกันใหม่ สวัสดีครับ