Review ย่าน Lau Pa Sat สวรรค์คนชอบสะเต๊ะที่ Singapore

ชื่อร้าน : Lau Pa Sat Hawker Center
ที่ตั้ง : ถนน Cross st.
วิธีการเดินทาง : สถานีรถไฟ MRT Telok Ayer(DT18) หรือ Downtown(DT17) Lau Pa Sat อยู่ตรงกลางระหว่าง 2 สถานี

          Lau Pa Sat Hawker Center เป็นศูนย์อาหารที่ดูจะธรรมดาในช่วงเวลากลางวัน แต่หากพ้นห้าโมงเย็นไปแล้วผู้คนทั้งในสิงคโปร์

เองและนักเดินทางต่างเมืองต่างรู้จักดีในฐานะสวรรค์ของคนชอบสะเต๊ะ

          เดินทะลุ Lau Pa Sat Hawker Center ออกมาด้านหลังเจอถนน Boon Tat st. หลังห้าโมงเย็นถนนเส้นนี้จะถูกปิด โต๊ะจำนวนมากจะถูกกางวางไปทั่ว

พื้นที่และแปลงที่นี่เป็น Satay Center หรือศูนย์กลางสะเต๊ะ ร้านสะเต็ะกว่าสิบร้านจะรมควันที่นี่ด้วยการย่างสะเต๊ะแบบต่างๆบนเตาที่ท่วมไปด้วยไฟและ

ควัน ถ้ามาดึกหน่อยต้องรอแน่ๆเพราะคนเยอะจริงๆ

      สะเต๊ะที่นี่จะขายเป็นชุด เราสั่งชุดเล็กราคา 26 เหรียญมี 26 ไม้ก็ตกไม้ละเหรียญหรือเกือบ 25 บาท แพงนะนั่น สะเต๊ะมีทั้งเนื้อ แกะ และกุ้ง กว่าสะเต๊ะ

จะมาครบเครื่องดื่มเราก็หมดไป 2 รอบ มาที่นี่ต้องใจเย็นๆนะครับ คนเยอะย่างกันไม่ทันเลย 

      สะเต๊ะรสชาติเข้มข้น ออกหวานและได้ความมันของถั่วและมีรสเค็มเล็กน้อย น้ำจิ้มก็จะคล้ายๆกับน้ำจิ้มสะเต๊ะบ้านเราแต่จะดูเข้มข้นกว่า รสชาติหวาน

นำ เค็มนิดๆ ได้ความมันจากถั่วเช่นเดียวกัน 

      มาเที่ยวสิงคโปร์ควรจะมาที่นี่สักครั้งนะครับ มาชิมสะเต๊ะท่ามกลางบรรยากาศวุ่นวาย คนเยอะ ก็เพลินดีเหมือนกัน...แล้วเจอกันใหม่ครับ