Last updated: 14 มี.ค. 2566 | 1749 จำนวนผู้เข้าชม |
ร้านครัวลุงฮก บางตะบูน เป็นชื่อที่ไม่คุ้นเลยสำหรับผม ไม่เคยรู้ว่ามีร้านนี้จนกระทั่งเพื่อนแนะนำว่ารสชาติใช้ได้
วันนี้โอกาสดีเพื่อนคนที่แนะนำพาเราไปถ้าไม่อร่อยอย่างที่บอกจะได้เฉ่งได้เลย...ตามมาเลยครับ
ร้านครัวลุงฮก อยู่ที่บางตะบูน จังหวัดเพชรบุรีเป็นย่านที่มีร้านอาหารทะเลอยู่หลายร้านให้เลือก การเดินทางมาด้วยรถส่วนตัวจะสะดวกที่สุด เปิด
Google Map ค้นหาครัวลุงฮก แล้วตามมาได้เลย
ภายในร้านเปิดโล่ง แต่ได้ลมเย็นๆจากคลองบางตะบูนก็ไม่รู้สึกร้อนแต่อย่างใด วิวที่ร้านดีมากเห็นโค้งน้ำบางตะบูน ซึ่งตอนแรกนึกว่าแม่น้ำเพราะกว้างมาก
มารู้ตอนหลังว่านี่คือคลอง ร้านมีระเบียงริมน้ำให้นั่งด้วยนะครับ ถ้ามาช่วงเย็นๆ วิวและแสงน่าจะสวยกว่านี้เยอะเลย
เห็นเมนูแนะนำของร้านแปะอยู่ข้างฝา ปลาทูแดดเดียว น่าจะต้องสั่งมาชิมเสียหน่อย
อาหารมาแล้วครับ มื่อนี้เรามากัน 4 คน อาหารบนโต๊ะเติมกระเพาะเราทั้ง 4 คนได้แบบพอดีๆ มีอะไรบ้างไปดูกัน
- แกงคั่วกรรเชียงปู ราคา 450บ. หม้อนี้ว้าวมากเป็นแกงคั่วรสชาติเค็มๆมันๆ คล้ายๆน้ำยาปูที่ใส่ขนมจีน ทีเด็ดคือกรรเชียงปูเต็มหม้อมาพร้อมกับ
ใบชะครามเพิ่มความกรุบกรอบ ให้ 5 เต็ม 5 เลย
- กุ้งแช่น้ำปลา ราคา 120บ. กุ้งหนึบเด้ง ไม่คาว จำนวนกุ้งในจานพอสำหรับ 4 คนสบายๆ รสชาติไม่ต่างจากกุ้งแช่น้ำปลาโดยทั่วไป นั่นคือเค็มนำ
- ไข่เจียวหมูสับ ราคา 60บ. ไข่กรอบไม่อมน้ำมัน รสชาติเค็มนิดๆ กินได้เพลินมาก
- หมึกผัดกะปิ ราคา 150บ. หมึกหนึบหนับ ไม่เหนียว เคี้ยวเพลิน รสชาติไม่เข้มข้นเกินไปกลมกล่อมดีทีเดียว
- ปลาทูแดดเดียว ราคา 120บ. เนื้อปลาทูไม่เหนียวหรือแข็งเลย ยังคงความนุ่มและมีความันของปลาอยู่ รสชาติหวานๆเค็มๆ เด็กๆน่าจะชอบ
- ข้าวผัดกุ้ง ราคา 60บ. ข้าวผัดเม็ดร่วนไม่มัน รสชาติกลางๆไม่จัดจ้าน ปริมาณเพียงพอสำหรับ 4 คนสบายๆ
สรุปเพื่อนไม่โดนเฉ่งเพราะครัวลุงฮกมีดีอย่างที่เพื่อนแนะนำจริงๆ อาหารราคาไม่แพง ปริมาณเหมาะสมและรสชาติที่ค่อนข้างดีทีเดียว หากเดินทาง
ไปเพชรบุรี อย่าลืมแวะบางตะบูนและครัวลุงฮก ก็เป็นตัวเลือกที่ดี...แล้วเจอกันใหม่ สวัสดีครับ
25 มี.ค. 2562
7 เม.ย 2562
2 เม.ย 2562
19 เม.ย 2562